Los alimentos proporcionan energía y nutrientes que necesitas para estar sano. Entre los nutrientes se incluyen......
agua.
Una buena dieta en la edad avanzada reduce el riesgo de osteoporosis, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. A medida que envejeces, necesitas menos energía. Pero aún así necesitarás la misma cantidad de nutrientes en los alimentos. Para obtenerlos:
- Elige una variedad de alimentos saludables.
- Evita las calorías vacías (alimentos con muchas calorías pero pocos nutrientes, tales como patatas fritas, galletas dulces, gaseosas y alcohol.
- Prefiere alimentos con bajo nivel de colesterol y grasas, especialmente las grasas saturadas y trans.
Las grasas saturadas suelen provenir de los animales. Lee las grasas trans en las etiquetas de los alimentos procesados, margarinas y mantecas.
